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08/22 豆腐作り

08/22(水) 神戸の天気は


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今日は午後から休暇を取って
○○高校へ 
高校生のサイエンス部の人たちが主催する
化学/地学の実験と実習に行ってきた♪


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1.豆腐づくりと-196℃の世界(化学)
2.天体望遠鏡づくりと夏の天体観測(地学)


まずは 豆腐づくり


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豆乳から作る工程でした^^


1.大豆とお湯150mL をミキサーにかけて ガーゼの上にだす
2.ミキサーにお湯250mL を入れて 再びガーゼの上にだす

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3.

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6.

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8.

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完成♪


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ちょっと 90度にするとき
焦げ目が着いちゃった (o´ェ`o)ゞエヘヘ

でも お味の方は


EC12082202.gif


美味しかった^^
息子も満足してました



次回に続く


本日 09/19(水)~ しばらく富山県に出張のため留守にします ペコリ(o_ _)o))
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ジャンル : 日記

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豆腐作りしてみたいです。
市販の豆腐とは、違うんでしょうね。(^O^)

子供たちにもいい経験ですね。

またお邪魔しますね。
良い1日を♪

No title

出来立て手作り豆腐^^美味しそう~!!!

出張かぁ いつ北海道に来る?❤

No title

いいな~!!
私もたしか高校の時の家庭科でやったような・・・(記憶があやふや・・・^^;)
最近すごくおいしい豆腐に出会ってから、私も作ってみたい!!と思ってるのですが・・・難しそうだな~^^;

No title

豆腐を手作りとはいい経験をしましたね。
いつも、いろいろな経験をさせてあげて
お子さん達は大人になっても覚えているでしょうね!!

オール応援

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八ちゃん♪

Author:八ちゃん♪
携帯写真での
σ(o^_^o)の日記です(^^v
家族(娘、息子、ママん)や
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訪問ありがとうございます^^
ハズカシィ・・(*pωq*)日記ですが
何年後かに見ると
こんな事あったなぁ~
あんな事思ってたんだ~
と振り返れる日が来るといいな^^
子供達と少ない時間だけど”今”を♪
もし 興味を持たれたなら
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